Erythritol – Suzie Turcotte

Erythritol

RECETTE DE MUFFINS AUX MYRTILLES ET À LA FARINE D’AMANDES 

PALEO, KETO, À FAIBLE TENEUR EN GLUCIDES 

L’odeur des bons muffins aux bleuets est tout aussi attirante même avec des muffins sans grain vous savez? 

Ils sont  si bons que peu de gens remarquent que ce sont des muffins sans aucune céréale ni aucun grain car le goût est à s’y méprendre. Alors pourquoi s’en priver? En prime, l’alimentation sans grain vous procure une belle énergie, permet de diminuer votre inflammation et vos douleurs et augmente votre concentration ! Lire mon article qui vous explique pourquoi une alimentation paleo est non négociable avec la  maladie auto-immune ici.  

À savourer en toutes saisons, car ils se font aussi bien avec des bleuets congelés que vous devrez faire décongeler avant tout simplement. 

Cette recette sans gluten (totalement sans grain en fait) saura rendre toute la famille accro à vos muffins et peut-être même votre famille élargie curieuse de goûter à vos recettes kéto/paléo/sans gluten. 

Préparez-les à l’avance et en double, afin d’avoir toujours une collation santé à portée de la main pour vous ou vos enfants. 

Peut très bien compter comme un déjeuner du matin  pour toute la famille. 

24/10/2020

Muffin sans grains bleuets (paleo, keto)

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